사과로 만드는

우리집 별미음식

만드는 법

2. 사과를 0.5 ㎝ 두께로 썰어서 고들고들하게 말린다.

3. 풋고추와 사과를 기름에 달달 볶가가 소금으로 간하고 간장을 조금 넣고 빛깔을 낸다.

4. 마늘 다진 것을 넣고 마지막으로 통깨를 뿌려준다.

출품자/ 충주시 이류면 이영선

재

료

사과말림 50g, 풋고추 50g, 간장, 마늘, 식용유

1. 풋고추를 살짝 데친다.