한손에 잡히는

만드는 법

사과의 맛과 영양

1. 설탕 ＋ 버터를 세게 저어 섞은 뒤, 달걀을 조금씩 넣어가며 섞는다.

2. 중력분 ＋ 베이킹파우더를 체에 쳐서 ①을 넣고 사과잼도 적당히 넣어 반죽한다.

3. 반죽을 베이킹컵에 담아 오븐에 굽는다.

출품자 / 충주시 서성동 신태철

재

료

사과즙 ⅓ 컵, 사과잼 약간, 버터188g, 설탕 200g, 달걀(중)3개, 중력분 262g, 베이킹파우더 75g.