사과원의 점적관수 및 관비재배법

우리나라의 연간 강수량은 900∼1,300mm로 사과 재배에 충분한 양이지만 그대부분이 6월 하순에서 8월 중순으로 편중되어 있어 1차 한발기(5월중순∼6월 하순), 2차 한발기(8월 하순∼9월 하순)에는 토양 수분이 부족하여 사과 잎의 동화기능이 저하되고 증산량이 감소하여 신초신장, 엽형질, 간주의 비대, 과실의 발육이 지연 또는 정지된다.
또는 한발이 계속되면 잎이 위조가 되거나 심 하면 고사한다. 한발기에 점적관수를 하면 사과나무의 생육을 원활하게 하여 수량이 증수되고 품질이 향상된다. 특히, 점적관수시 관비장치를 부착하면 근권에 양, 수분을 공급하여 관수효과 및 시비노력을 절감할 수 있어 편리하다.

1. 점적관수 및 관비효과

한발기에 점적관수 및 관비를 하면 엽형질이 좋아지고 [표 1], 생육이 원활하게 되어 수량이 증수되고 [표 2] 과실의 품질이 향상된다.[표 3]

[표 1] 점적관수 및 관비재배가 사과 후지 품종의 엽형질에 미치는 영향

처 리	건 물 중 (g/엽)	생 체 중 (g/100㎠)	엽 면 적 (㎠/엽)	엽 록 소 (mg/100㎟)
관 비 점적관수 자연강우	0.26 0.25 0.22	38.1 34.0 33.4	32.8 32.0 29.9	7.28 6.95 6.29

[표 2] 점적관수 및 관비재배가 사과 후지품종의 생육 및 수량에 미치는 영향

처 리	신초장(cm)	간주비대량(cm)	수량(kg/10a)	누년수량('88∼'90) (kg/10a)
관 비 점적관수 자연강우	44.6 42.1 33.7	3.09 2.94 2.61	1,663 1,514 1,399	4,929 4,552 4,196

[표 3] 점적관수 및 관비재배가 사과 후지품종의 과실 특성에 미치는 영향

처 리	착 색 (1 - 10점)	당 도 (。Bx)	산 도 (%)	경 도 (kg/5mmφ)	과 중 (g)
관 비 점적관수 자연강우	6.61 6.22 7.48	14.2 14.1 14.6	0.41 0.40 0.37	1.53 1.63 1.54	280.0 284.0 267.0

양분과 수분을 동시에 공급하면 엽내 무기성분 흡수가 증대되고, 특히 칼슘, 붕소의 흡수가 증대되어 생리장해를 예방할 수 있다.[표 4] 또한 비료의 흡수도 증대된다.[표 5]

[표 4] 점적관수 및 관비재배가 사과 후지품종의 엽내 무기성분에 미치는 영향

처 리	N(%)	P(%)	K(%)	Ca(%)	Mg(%)	B(%)
관 비 점적관수 자연강우	2.65 2.42 2.50	0.14 0.14 0.13	1.16 1.06 1.11	1.16 1.24 1.10	0.27 0.26 0.27	32.7 32.0 28.0

[표 5] 점적관수 및 관비재배가 사과 후지품종의
과실내 무기성분 흡수량에 미치는 영향 (mg/과)

처 리	N	P	K	Ca	Mg
관 비 점적관수 자연강우	189.5 162.3 149.9	46.9 45.0 33.4	484.8 422.4 358.7	15.8 16.5 14.4	9.59 8.63 7.71

2. 관비량 결정

인산 시비량은 5kg/10a 로 고정하고 기준량(질소 10, 가리 8kg/10a) 으로 처리하였을 때 생육 및 수량을 보면 관비량이 증가할 수록 생육 및 수량이 증가 하였으나 [표 6] 배량구는 착색이 불량하고 과중이 작아서 기준량인 질소 : 인산 : 가리 = 10 : 5 : 8 kg/10a 정도가 적당하였다.

[표 6] 관비량의 수준이 사과 후지품종의 생육 및 수량에 미치는 영향

처 리	신초장(cm)	간주비대량(cm)	수량(kg/10a)	누년수량('88∼'90) (kg/10a)
관 비 점적관수 자연강우	37.4 41.9 47.5	4.02 3.62 4.65	1,175 1,496 1,852	3,526 4,408 5,555

[표 7] 관비량의 수준이 사과 후지품종의 과실 특성에 미치는 영향

처 리	착 색 (1 - 10점)	당 도 (。Bx)	산 도 (%)	경 도 (kg/5mmφ)	과 중 (g)
반 량 기 준 량 배 량	7.67 7.33 4.00	16.1 15.9 15.7	0.45 0.47 0.46	1.57 1.65 1.63	257 271 264

사과원의 관비방법은 질소는 1.6kg/10a, 가리 1.5kg/10a을 3월 중순부터 2주 간격으로 5회 시비하고 가을거름은 질소는 1.6kg/10a을 조, 중생종은 수확후에 관비하고 만생종은 10월 중순에 시용하면 된다.

3. 주의사항

점적관수나 관비재배시 한발이 계속되면(표 8)과 같이 관수한다. 관수를 하다가 중단하면 관수를 하지 않은 것보다 건조피해를 입게 되므로 토성에 따라 관수간격을 지켜 관수하여야 한다.

[표 8] 과수원 1회 관수량 및 관수간격

토 양	관 수 량	관수 간격
사 질 양 토 점 질	20mm 30 35	4일 7 9

질소나 가리질은 관비시 토양내의 이동이 잘되어 관비재배가 가능하나 인산질 비료는 토양에 전층에 잘 섞이도록 심경 시용하여야 한다. 2차 한발이 계속되더라도 관수는 수확전 4주전에 단수하여야 품질(착색, 당도)저하를 방지할 수 있다.